西红柿炒鸡蛋的经典做法 (西红柿的做法)

西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜品。烹饪方法简单易学,营养搭配合理,颜色鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱,番茄炒鸡蛋虽然做饭简单,但是怎么做好吃美味呢?

每100克西红柿炒鸡蛋营养成分热量359千焦蛋白质4.93克脂肪5.36克

烹饪耗时:5分钟

食材:番茄2个、鸡蛋2个、蒜末1碟、葱花1碟

调味料:清水1勺、料酒1勺、盐、鸡精

步骤:

1、大蒜切末,葱切葱花备用,将鸡蛋两个打入碗中;

2、放入料酒一勺,清水一勺,盐半勺,混合搅匀;

3、番茄两个对半切开,去蒂,切成小粒备用;

4、锅中加入适量油,油温烧成七成热,放入蛋液,炒熟后乘出备用;

5、锅中加入适量油,油温烧至七成热,倒入番茄粒,炒至番茄变软,流出汤汁后,再倒入鸡蛋,翻炒均匀;

6、放入鸡精一勺,盐半勺,葱花、蒜末,调味后即可出锅。

网红柠檬鸡爪的做法

首先取一个大盆子,放入凉开水。水三分之二满就可以了,放入冷冻室。再洗净解冻的鸡爪,然后给鸡爪剪去指甲。然后将生姜切块,将香料,花椒,生姜和鸡爪一起放入锅里,再加入一些清水,再加入料酒。

教你做美白养颜的蜂蜜柚子茶

先将柚子皮上沾水,撒上盐搓洗干净,削下柚子皮,切成细丝。然后将柚子皮丝放入盐水中腌制1小时。然后放入锅中中火煮10分钟。接着剥出柚子肉,放入锅中,加入柚子皮、冰糖、清水,中小火熬煮1小时,放凉后拌入蜂蜜,温水冲饮即可。

馄饨的简单包法

1. 取一张馄饨皮,放在手中,用筷子夹适量馅在馄饨皮的中间。2. 对半折起,另一边露出一厘米左右,用手把馄饨皮的两边用手捏紧。3. 再把馅料的部分用手竖起来,把两边对折,用手把馄饨皮捏合住即可。

经典菜品鱼香肉丝的做法

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如何做蒜蓉油焖大虾

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可乐鸡翅怎么做好吃又简单

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叫花鸡是哪里的特产

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