烤鸡翅的温度和时间 (烤鸡翅的温度)

烤鸡翅的时间和温度:

一般烤箱温度在180℃到200℃之间是最合适的,用200℃烤20~25分钟鸡翅的口感非常好,建议在烤之前用锡纸将鸡翅包裹着放进烤盘里面,这样烤好之后香气不容易消散,打开锡纸包顿时香气四溢,令人胃口大开。

另外,要想鸡翅烤的更好吃,要将鸡翅洗干净沥干水分,然后在上面划上几刀,撒上各种调料,戴上手套给鸡翅按摩促进调料吸收,接着放到冰箱冷藏一夜再放到烤箱中烤,吃起来味道更好。

烤鸡翅的做法:

1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;

2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。

烤鸡翅色泽金黄、外酥里嫩,是很多人非常喜欢吃的一道美食,外面买回来的烤鸡翅很多都是用烤箱做的,只要家中有烤箱并且控制好温度和时间,自己动手也能做好。

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